La Nostra Storia

La nostra Storia

1900

Gennaio

Dal 1950 con passione e dedizione al lavoro

DAL 1900 inziando con greggi contenuti di 300 animali.

Dal 1900, partendo con greggi contenenti 300 animali nell’Appennino modenese, ci siamo spostati fino alla pianura padana, stabilendoci lì.

1950

Giugno

Inizia la produzione di latte

le pecore erano allevate per la produzione di latte

In quegli anni, dedicammo la nostra attenzione e risorse all’allevamento delle pecore per la produzione di latte. Questo cambiamento di approccio non solo rifletteva una maggiore consapevolezza dell’importanza del settore lattiero-caseario, ma anche una risposta alle esigenze crescenti delle comunità rurali per fonti alternative di sostentamento.

2000

Dicembre

l'allevamento il fulcro dell'azienda

oltre allevamento da latte viene affiancato l’allevamento Da carne della Razza Gigante d’Italia: La Bergamasca

Questo segnò un’espansione significativa delle attività agricole, con gli allevatori che riconobbero il potenziale della razza Bergamasca per la produzione di carne di alta qualità.

2005

Gennaio

Un altro traguardo è stato raggiunto

allevamento aziendale

Con una visione lungimirante e un impegno incrollabile per la qualità e la sostenibilità, ci siamo dedicati alla creazione di un ambiente in cui il benessere degli animali e la purezza dei prodotti fossero prioritari.

2020

Febbraio

Abbiamo ampliato la filiera interna

Macello aziendale

Decidemmo di assumere il controllo diretto della nostra filiera di produzione, ponendo le basi per un approccio integrato e responsabile alla lavorazione della carne.

2024

Aprile

La tradizione viene interpretata e riproposta ai giorni nostri

Laboratorio e Spaccio aziendale

Esplora la nostra ricca selezione di prelibatezze carnivore, che includono succulenti arrosticini, tenera lombata, deliziosi hamburger e carne Halal di alta qualità.

Attualmente, 2000 capi pascolano nelle nostre terre per sette mesi all’anno, distribuite tra Padova e Rovigo. Durante i cinque mesi estivi, trasferiamo il nostro bestiame nell’incantevole Altopiano di Asiago, garantendo loro pascoli rigogliosi e aria fresca.